2024-12

皆さんは新潟と聞いて、何を思い浮かべますか？ 日本海に沈む美しい夕日、コシヒカリの輝く水田、冬の厳しい雪景色—。そして、日本酒やへぎそばといった伝統的な食文化を挙げる方も多いでしょう。 しかし、この豊かな自然と食文化は、実は新...